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甘いフルーティーな香りなのに、実はアルコール度数が40度近い強烈なカクテル「イエローパロット」!
アプリコットブランデーとシャルトリューズ、アブサンを同量ずつ混ぜた美しい黄金色が目を引く一杯です。
そんなイエローパロットについて、

カクテル言葉はどんな意味?名前の由来やどんなシーンで贈ればいいか教えて!
なんてアナタのために、カクテル言葉や由来、贈るシーンをまとめました。
Contents
イエローパロットのカクテル言葉は「騙されないわ」なの?
『カクテル言葉-107-』
— 余〼白 (@artbaryohaku) March 6, 2023
お酒にも花言葉ならぬ「カクテル言葉」
というものがある。
・ビトウィンザシーツ
あなたと夜を過ごしたい
・フィフスアベニュー
色恋
・イエローパロット
騙されないわ
人が一番騙されるのは、自らの意見である。
– Leonardo da Vinci – pic.twitter.com/0HirjPppQi
イエローパロットは、アプリコットブランデー・シャルトリューズイエロー・アブサンを同量ずつ使って作るリキュールベースのカクテルです。
鮮やかな黄色が美しく、杏のフルーティーな甘さとハーブの複雑な風味が調和した一杯として知られています。
見た目は華やかで甘い香りがしますが、アルコール度数は約37〜40度とかなり高め。
飲みやすそうに見えて実は強い、そんなギャップが魅力のショートカクテルなんです。
さて、このイエローパロットには「騙されないわ」というカクテル言葉がつけられています。
花言葉のように、カクテルにも一つひとつ言葉が添えられているのをご存じでしたか?
ここでは、この印象的なカクテル言葉の意味や背景についてご紹介します。
カクテル言葉「騙されないわ」の意味とイメージの背景
イエローパロットのカクテル言葉「騙されないわ」には、甘い誘惑に惑わされない強い意志が込められています。
杏のような優しい香りと鮮やかな黄色で人を惹きつけながら、中身はアブサンを含む高アルコール。
つまり「見た目の甘さに油断しないで」という警戒心がそのまま言葉になっているんですね。
この言葉は日本のバー文化やカクテル辞典の中で広く定着している表現です。
カクテル好きの間では知名度が高く、NBAスタンダードレシピにも掲載されている由緒あるカクテルですよ。
今宵の一杯は、『イエロー・パロット』
— Bar Port Call (@BarPortCall2011) January 15, 2026
カクテル言葉は「だませれないわ」https://t.co/cELuEVAEW0#イエローパロット#yellowparrot#バーポートコール#BarPortCall#辻堂#tsujido pic.twitter.com/tsWffZuoGc
甘い香りと高アルコールのギャップとの関係
「騙されないわ」という言葉の根底にあるのが、イエローパロットの甘い香りと強いアルコールのギャップです。
アプリコットブランデーが醸し出すフルーティーな甘みと、シャルトリューズのまろやかなハーブ香が口当たりを優しく演出します。
ところが、そこに潜んでいるのがアブサン。
アブサンは製品によって45〜74度と幅がある非常に強いスピリッツで、伝統的なものは約70度にもなります。
油断して飲み進めるとあっという間に酔いが回ってしまうんです。
甘い口当たりに油断して飲みすぎてしまう特徴から、かつては「レディーキラー」の代表格と称されることもありました。
この見た目と中身の意外なギャップが、カクテル言葉「騙されないわ」に反映されているわけですね。
飲む前に知っておくと、より一層イエローパロットを味わい深く感じられるのではないでしょうか。
イエローパロットの名前の由来とレシピ
24時間暑い
— necosensei0413 (@necosensei0413) August 27, 2023
今日のカクテルは
イエローパロット
カクテル言葉は
騙されないわ pic.twitter.com/hrIzZCQfbR
イエローパロットという名前には、見た目と飲んだあとの変化にまつわるユニークなエピソードが隠されています。
レシピもシンプルながら奥深い組み合わせで、通好みの一杯として長く愛されてきました。
ここでは名前の由来と基本レシピについて見ていきましょう。
「黄色いオウム」という名前の意味と歴史
イエローパロット(Yellow Parrot)は、直訳すると「黄色いオウム」。
カクテルの色が鮮やかな黄色であることに加え、高アルコールの影響で飲んだ人がオウムのようにおしゃべりになるイメージから名付けられたと言われています。
このカクテルの歴史は古く、1922年にロバート・ヴァーメイアが著した『Cocktails: How to Mix Them』にレシピが掲載されています。
1930年の『サヴォイ・カクテル・ブック』にも収録されており、禁酒法時代前後から知られていたカクテルであることがわかります。
さらに1935年には、ニューヨークの名門「ストーク・クラブ」のバーテンダーAlbert Colemanがこのカクテルを紹介し、一躍有名になったと伝えられています。
1920年代から文献に登場している歴史あるカクテルが、彼の手によって広く世に知れ渡ることになったんですね。
飲むほどに饒舌になるという逸話が名前に込められているのは、なんともお洒落です。
アプリコットブランデーとシャルトリューズが生む個性的な味わい
イエローパロットの基本レシピは非常にシンプルです。
・アプリコットブランデー:20ml
・シャルトリューズ・イエロー:20ml
・アブサン(またはペルノ):20ml
3種類のリキュールを同量ずつシェイクして、カクテルグラスに注ぐだけ。
お好みでレモンピールを軽く絞って香りをつけると、さわやかなアクセントが加わります。
アプリコットブランデーのフルーティーな甘み、シャルトリューズの130種以上のハーブが生む複雑な風味、そしてアブサンのアニス香と苦味。
この3つが絶妙に調和して、甘苦く濃厚な余韻を残します。
クリアな風味を楽しみたい場合はステア(混ぜるだけ)で作ることもできますが、しっかり冷やしたいならシェイクがおすすめですよ。
イエローパロットを楽しむ・贈るシーン
イエローパロット
— しゅう (@Iyomante1950) March 11, 2024
新潟の、アブサンです pic.twitter.com/FOajbOqfpe
カクテル言葉「騙されないわ」を知ると、このカクテルをもっと楽しめるシーンが広がります。
自分で味わうだけでなく、大切な人への贈り物としても活用できるのがイエローパロットの魅力です。
ここでは具体的な楽しみ方をご紹介します。
友人や恋人へのユーモアギフトとバーでの楽しみ方
イエローパロットはカクテル言葉を添えたギフトとしてもぴったりな一杯です。
恋人に贈るなら「甘い言葉に騙されないで、私の本当の気持ちを受け取って」というメッセージカードを添えてみてはいかがでしょうか。
友人への誕生日プレゼントなら「油断は禁物!」とユーモアを交えて、アプリコットブランデー・シャルトリューズ・アブサンのボトルセットをラッピングするのも楽しいですね。
バーで注文する際は「イエローパロットをシェイクで」とオーダーしてみましょう。
バーテンダーさんとカクテル言葉の話題で盛り上がれるかもしれません。
黄色く輝くグラスを眺めながら、甘い香りとハーブの複雑さをゆっくり味わう時間は格別です。
イエローパロットにハマったよ pic.twitter.com/QjY3yVt8RB
— しゅう (@Iyomante1950) June 7, 2024
シーン別おすすめの楽しみ方
親しい仲間との語らいの場やデートの締めくくりには、イエローパロットの持つ「ギャップの魅力」がぴったりです。
飲むほどにおしゃべりが弾む「オウム効果」を楽しみつつ、大人のひとときを過ごしてみてください。
ただし、アルコール度数は高いのでくれぐれもペース配分にはご注意を!
自宅で楽しむなら、3つの材料を揃えてホームバーで再現するのもおすすめ。
シェイクに使うボストンシェイカーが無くても、蓋付きの瓶にたっぷりの氷と材料を入れてしっかり振れば、十分に冷たいイエローパロットが完成しますよ。
カクテル言葉を添えたカードと一緒にグラスを差し出せば、おうちバーがぐっと特別な空間に変わります。
まとめ
・イエローパロットのカクテル言葉は「騙されないわ」で、甘い見た目と高アルコールのギャップが由来
・アプリコットブランデー、シャルトリューズ、アブサンを各20mlずつ使うシンプルなレシピ
・名前の「黄色いオウム」は、飲むと饒舌になるイメージから命名
・アルコール度数は約37〜40度で、甘い香りに反して強いカクテル
・カクテル言葉を添えたギフトやバーでの会話のきっかけとして楽しめる
今回、イエローパロットについて以上のことがわかりました!
甘い香りに騙されそうになる高アルコールカクテルですが、カクテル言葉を知っていると一段と楽しめますよ。
バーで注文するときや友人へのプレゼントに、ぜひイエローパロットを選んでみてくださいね。
最後までお読みいただき、ありがとうございます!

