長野でしか買えないワイン！県内４つの信州ワインバレーが誇る個性

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日本を代表するワイン産地として存在感を高めているのが「信州ワインバレー」！

長野県内をいくつかのエリアに分けた呼び方で、それぞれの土地でまったく違う個性のワインが生まれているんです。

そんな信州ワインバレーについて、

ごーくん

長野でしか買えないワインバレーの個性を教えてほしい！

なんてアナタのために、地域ごとの特徴と長野ワインの買い方をまとめました。

長野でしか買えない信州ワインの魅力

信州ワインバレーで買ったワイン
・マンズワイン
ソラリス信州千曲川産メルロー 2014
ソラリス信州シャルドネ樽仕込 2017
・山辺ワイナリー
デラウェア辛口 2017
デラウェア甘口 2016
ナイアガラ甘口 2016
ナイアガラ甘口 2014
山葡萄辛口 2014
・安曇野ワイナリー
ナイアガラ 2016 甘口 pic.twitter.com/4YGQUlCipe
— 達也 (@tuhxunga) 2018年9月6日

信州ワインバレーは、長野県が県産ワインの振興のために定めた地域の呼び名です。

県内のぶどう産地をエリアごとに分け、それぞれの気候や品種の個性を打ち出していく取り組みなんですね。

公式サイトによると、2023年末の時点で5つのバレーに80軒ものワイナリーが存在しています。

山に囲まれた地形と、標高差の大きさが生む多様性が、この土地のワインを面白くしているんです。

さて、まず知っておきたいのが「なぜ産地ごとに味が違うのか」という部分です。

ここでは気候と味の関係、そして現地限定品の探し方をご紹介します。

気候と標高が生む産地ごとの多様な味

長野ワインの面白さは、気候と標高が生む産地ごとの多様な味にあります。

同じ長野県産といっても、エリアが変われば味の方向がまるで違うんですね。

長野県は周囲を山に囲まれた地形です。

そのため雨が比較的少なく、日照時間が長い地域があります。

また昼と夜の寒暖差が大きく、標高の高い畑では涼しい環境が保たれます。

この条件の違いが、育つ品種と味わいを分けているんです！

具体的には、こんな流れで個性が生まれます。

雨が少なく日照が長い地域では欧州系の品種が育ちやすく、標高の高い冷涼な地域では酸のきれいなワインになりやすい。

一方、果樹栽培が盛んな地域では、その土地に合った独自の品種が使われています。

ここで気をつけたいのが、「長野ワインはこういう味」と一括りにしないことです。

同じバレーの中でも、標高や畑の向き、醸造方法、その年の天候によって仕上がりは変わります。

産地の傾向はあくまで入口として、あとは一本ずつ試していくのが楽しみ方ですね。

現地限定品はワイナリーで確認する

そしてもうひとつ大事なのが、現地限定品はワイナリーで確認するという点です。

長野ワインの中には、その場所でしか買えない銘柄が確かに存在します。

ただし、ここには誤解が生まれやすいポイントがあります。

長野ワイン全体が「長野でしか買えない」わけではありません！

多くの銘柄は県外の酒販店や通販でも扱われていて、全国から購入できます。

限定性は、銘柄ごとに確認するのが正解です。

そして一口に「限定」といっても、いくつか種類があります。

ワイナリー限定：その醸造所でしか販売しない銘柄

直営店限定：ワイナリー併設のショップだけで扱う商品

イベント限定：ワインフェスなどで販売される特別品

ヴィンテージ限定：その年の分だけで終売になる銘柄

現地を訪れる前に確認しておきたいのは、営業日、試飲の予約が必要か、在庫があるか、購入本数に制限があるか、そして発送に対応しているか。

古いSNS投稿を見て「今も限定販売中」と判断しないことも大切ですね。

ワイナリーは小規模なところも多いので、直接問い合わせるのがいちばん確実です。

信州ワインバレーは現在五つの地域

この間試飲して買ったヴィラデストプリマベーラメルロー2018。

#ヴィラデストワイナリー#日本ワイン#長野ワイン#千曲川ワインバレー#東御#小諸#上田#信州上田#上田移住 pic.twitter.com/IrcGucyUIm
— カワイダイスケ (@kawai_dsk) 2021年6月24日

ここで、ひとつ大事な情報の更新をお伝えしておきます。

信州ワインバレーの数について、古い情報が今も検索結果に残っているんです。

ここでは現在の区分と、変わったタイミングをご紹介します。

従来の四地域に新たな産地が加わった

結論からお伝えすると、従来の四地域に新たな産地が加わって、現在の信州ワインバレーは5つになっています！

もともと2013年にスタートした信州ワインバレー構想では、4つの地域が設定されていました。

桔梗ヶ原、千曲川、日本アルプス、天竜川の4バレーです。

そこに変化があったのが2023年です。

この年に策定された構想2.0で、八ヶ岳西麓ワインバレーが新たに加わりました。

これによって、現在は5地域という区分になっているんですね。

ただ、「4つのワインバレー」と書かれた記事や資料が今もたくさん残っています。

構想が始まってから10年分の情報が蓄積されているので、どうしても古い区分の情報が混在してしまうんです。

調べるときは、その情報がいつのものかを確認してみてください。

最新の区分は、長野県やNAGANO WINEの公式サイトで確認できますよ。

各バレーで品種とワイン造りが異なる

そして5つのバレーは、各バレーで品種とワイン造りが異なるのが最大の特徴です。

一覧で整理してみますね。

ワインバレー	主なエリア・特徴	主な品種
桔梗ヶ原	塩尻を中心とした日本のワインの先進地	ナイアガラ、コンコード、メルロー
千曲川	雨が少なく日照時間が長い	欧州系品種
日本アルプス	松本・安曇野エリア	欧州系品種
天竜川	果物の産地	ヤマ・ソービニオン、ヤマブドウ
八ヶ岳西麓	標高800m超の冷涼な気候	欧州系品種

こうして並べると、それぞれの立ち位置がはっきりしますよね。

同じ県内なのに、使う品種がここまで違うのは珍しいことです！

ただし、品種名だけで味を決めつけないでください。

同じ品種でも、赤・白・スパークリングという造り分けがありますし、辛口か甘口か、樽で熟成させるかどうかでも印象は大きく変わります。

産地と品種は選ぶときの手がかりであって、最終的には造り手の考え方が味を決めています。

気になるワイナリーが見つかったら、そこの造り方まで調べてみると面白いですよ。

信州ワインバレーごとの個性を紹介

おつかれさま！
久しぶりの飯テロ😏

明日から
また1週間
自分なりに頑張りましょう！

甲州ワインも
信州ワインも
どちらも美味いよ😋🤤❤️ pic.twitter.com/1hVUt7kPnD
— SEXX GEORGE (@abikoshinonkai) June 5, 2022

もう少し踏み込んで、地域ごとの個性を見ていきましょう。

地理的な位置と気候の関係を意識すると、産地の特徴が理解しやすくなります。

ここでは北部・中部と、南部・高標高地域に分けてご紹介します。

北部と中部は欧州系品種の栽培が盛ん

まず北部と中部は欧州系品種の栽培が盛んなエリアです。

千曲川ワインバレーは、雨が少なく日照時間が長いという条件に恵まれています。

この環境が欧州系品種の栽培に向いていて、近年新しいワイナリーが次々と誕生している注目のエリアなんですね。

日本アルプスワインバレーは、松本や安曇野を中心としたエリアです。

こちらでも欧州系品種による醸造が盛んに行われています。

観光地としても人気の高い地域なので、旅行のついでに立ち寄りやすいのも魅力です！

そして忘れてはいけないのが桔梗ヶ原ワインバレーです。

塩尻を中心としたこのエリアは、公式でも「日本のワインの先進地」と紹介されています。

ナイアガラやコンコードといった在来系の品種と、メルローの両方で知られる産地なんですね。

歴史のある産地と新しい産地が同居しているのが、長野の面白いところです。

昔ながらの味と、最新の造り手の挑戦を飲み比べられるわけですね。

南部や高標高地域は固有の個性を持つ

一方、南部や高標高地域は固有の個性を持つエリアになります。

天竜川ワインバレーは、県の南部に広がる果物の産地です。

このエリアで特徴的なのが、ヤマ・ソービニオンやヤマブドウ系の品種を使ったワイン。

日本の山ぶどうをルーツに持つ品種で、独特の酸味と野性味が持ち味です！

欧州系品種のワインとはまったく違う体験ができるので、飲み比べると驚くと思います。

そして2023年に加わったのが八ヶ岳西麓ワインバレーです。

標高800mを超える冷涼な気候を活かして、ヨーロッパ系品種のワイン造りが行われています。

標高が高いということは、それだけ気温が低いということ。

冷涼な環境ではぶどうの酸が保たれやすく、きりっとした味わいのワインになりやすいんですね。

温暖化が進む中で、高標高の産地が注目されているという背景もあります。

新しいバレーだけに、これからどんなワインが出てくるのか楽しみなエリアですね。

長野ワインを購入する方法

松本平と桔梗ヶ原の「ワイン特区」が統合

内閣府の「ワイン特区」において、信州松本平ワイン・シードル特区と桔梗ケ原ワインバレー特区が統合

「桔梗ケ原・松本ワインバレー特区」として認定された。… pic.twitter.com/im0S12mt59
— なる8010 (@naru8010) April 11, 2024

最後に、実際にどうやって買うのかを整理しておきましょう。

現地で買う方法と、県外から取り寄せる方法の両方があります。

ここでは目的別の探し方をご紹介します。